Luis Isidoro Romero García
Nombre y apellidos: Luis Isidoro Romero García Categoría profesional: Catedrático de Universidad Organismo: Universidad de Cádiz Dirección: Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de Alimentos, Facultad de Ciencias. Campus de Puerto Real., Avda. República Saharaui s/n, 11500, Puerto Real, Cádiz Teléfono: 956 016 379 Fax: Email: luisisidoro.romero@uca.es ORCID: http://orcid.org/0000-0001-5193-7600 ResearcherID:…